人類、特に日本人という種族は「食」に対して尋常ではない情熱を持っている。 それにより日本人は旨味という成分を作り出したのだろう。 世界から見ても頭おかしいと言われる、納豆やゴボウを食すように我々日本人は「そんなん誰も食べへんやろう」といわれ…
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